Créditos
Esta guía ha sido elaborada dentro del marco de la Escuela Taller Promotora del Vino y Productos de Medianías de Tegueste, incluida en el programa de escuelas taller para la legislatura 2003/07 del Ayuntamiento de Tegueste, con comienzo el 27 de junio de 2005 y que finalizará el 26 de junio de 2007.
En la elaboración de esta Guía han participado los alumnos/as trabajadores/as de la escuela cuyos nombres se son: Abraham Quintana Micó, Adrián Linares Tejera, Aida de los Ángeles García Perdomo, Araceli Paiz Pérez, Borja Sigu González, Carmen Dolores García Hernández, Cathaysa González Herrera, Cristian Yeray Rodríguez García, Cristina González Pérez, Enrique Jacinto Suárez González, Fermín Abraham Alonso Expósito, Juliana Marcela Martín Di Maio, Mª Tamar Noval González, Mª Victoria Dorta Rodríguez, Mara Frías Ramos, Nayra González Morales, Odali Herrera García, Omaira Mª Rodríguez. Romero, Rayco Galván González, Rebeca Torres Cabeza, Romina Martín Ávila. Sergio Jiménez y Tamara Peña Martín,
La supervisión de los contenidos técnicos ha estado a cargo del personal docente de la escuela: Sergio Santos (servicio del vino), Marcos Díaz (elaboración de vinos), Ricardo Pérez Molina (Viticultura), Mª Dolores Glez. López (coordinadora de formación).
La supervisión gramatical ha estado a cargo del profesorado del Centro de Educación de Personas Adultas "Comarca Nordeste de Tenerife": Magdalena López de las Heras ( profesora de lengua ).
El apoyo bibliográfico en formato electrónico, el montaje y diseño web se ha desarrollado en el Aula de Informática, Tegueste-Casco: Wilme Rodríguez ( Profesor de informática y colaborador en Tecnologías de la información y las Comunicaciones )
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